dimarts, 14 de desembre de 2010

Pomes al forn


Ingredients:

- 7 pomes Braeburn (en aquestes fotos es veu que vam provar Braeburns, Grany Smith i Royal Gala)
- Sucre
- Mantega
- Canyella en pols

Elaboració:

1) Renteu les pomes i treieu-los el cor. Jo no tenia el ganivet aquell rodó que hi ha per treure els cors, i simplement vaig treure'ls la cua.

2) Poseu una miqueta de mantega, canyella i sucre dins el forat del cor.


3) Poseu-les al forn fins que en punxar-les estiguin toves (el cor no s'estova, mireu de punxar la carn de la poma, no el cor!)

Bon profit!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada